坚果饭团的做法

【菜名】 坚果饭团

【菜系】 日本料理

【主料】 干货

【做法】 其它

【味型】 清淡

【成菜】 主食

【来源】 美食新天地

原料

寿司饭250克，松子仁15克，核桃仁20克，黄瓜条25克，蛋松适量。

制作

1、将核桃仁用刀面拍碎，黄瓜条切丁。

2、把寿司饭、松子仁、蛋松放入碗内，与核桃仁、黄瓜丁一同拌匀。

3、取模具，铺上保鲜膜；取拌好的寿司饭30克左右填入模具中，可随意做成各种形状饭团。食用时可佐以芥末、日本酱油。