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      在这个季节，最适合的就是清淡的食物，如果刚好赶上这场「Midtown Blossom」盛会，不妨前往在Midtown地下的京乃とうふや藤野，体验出人意外的豆腐美味，不但饱足食慾，也吃得到健康。 

      在京乃とうふや藤野，只需要不到￥1500就可以尝到最新鲜的当季蔬菜、汤豆腐及豆腐起司蛋糕，非常受当地上班族女性的青睐。豆腐肉饼一咬进口中，淡淡的豆腐香立刻充满口腔，干湿、碎度适中的豆腐碎肉块，让人感到扎实的口感，配上季节食蔬，轻爽又有饱足感。搭配的小菜─花生豆腐亦是一绝，绵密的质感，满口的花生香，小口小口品尝特别有意思。 
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      而淋上酱汁的豆腐脑，滑润顺口，令人忍不住一口接一口。而一锅鲜美而赏心悦目的汤豆腐，更是许多女性的最爱，青葱的甜味把整锅高汤的鲜美给提了出来，大块浸满汤汁的豆腐则让这股鲜甜停留在口中余韵无穷。 
  
      Set menu最后还附赠一杯用丹波黑豆咖啡，由伯朗咖啡豆及丹波收成的黑豆一起硑磨而成，一点酸味都没有，喝起来清爽，但香味却十分浓厚。配上店家自行研发出来的豆腐起司蛋糕，堪称绝配。豆腐起司蛋糕顾名思意就是在起司蛋糕中加入了豆腐，不但更健康，也比较不会像起司蛋糕那样容易腻口！