調味料に関する言葉 调味品用语
食用油(しょくようあぶら) 食用油
サラダオイル 色拉油,冷餐油,生菜油 :z|=0BJ9此资料来源于:和风 日语 http://www.jpwind.com m=MZ_u93
ごま油(ごまあぶら) 麻油
大豆油(だいずあぶら) 豆油
なたねあぶら 菜油
落花生油(らっかせいあぶら) 花生油 cbTCEnR}此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com crxA+v{@
ラード 猪油
唐辛子(とうがらし) 辣椒
塩(しお) 盐
食塩(しょくえん) 食盐 XTA:Wt?"此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com 'PXxSPBn
醤油(しょうゆ) 酱油
酢(す) 醋
ソース 辣酱油
味りん(みりん) 料酒 zNC#gSpI此资料来源于:和*风*日*语 http://www.jpwind.com x7LAydN
砂糖(さとう) 绵白糖,白糖
ざらめ (粗粒)砂糖
黒砂糖(くろざとう) 红糖
角砂糖(かくざとう) 方糖 iR[sk&0此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com 5'V[=P?l
氷砂糖(こおりざとう) 冰糖
カラメル色素(~しきそ) 焦糖色素
味の素(あじのもと) 味精
香辛料(こうしんりょう) 香辛料 %^'&|["9此资料来源于:和风 日语 http://www.jpwind.com ueuu=
カレー 咖喱
胡椒(こうしょう) 胡椒
からし 芥末
山葵(わさび) 山葵菜 nthA#%bb此资料来源于:和风日语 http://www.jpwind.com 7"Hays0/
チーズ 干酪
クリーム 奶油
生クリーム(なま~) 生奶油
バター 黄油 $2^M&((L此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com |-1N3K0B
片栗粉(かたくりこ) 小粉
澱粉(でんぷん) 淀粉
たれ 调料
エキス 精,提取物 gZiJ&d2X此资料来源于:和:风:日:语 http://www.jpwind.com -A/+I[uv
ブーフエキス 牛肉精
かつおぶし 调味用松鱼
アミノ酸(あみのさn) 氨基酸
香料(こうりょう) (食品的)香料,(化妆品的)香料 w**8$x!$此资料来源于:和风 日语 http://www.jpwind.com l^BZ]D?k
味噌(みそ) 豆酱
胡麻味噌(ごまみそ) 芝麻酱
トマトチャップ 番茄沙司
ジャム 果子酱 Td_x~fVr此资料来源于:和 风 日 语 http://www.jpwind.com x$izngN!
賞味期限(しょうみきげん) 食品有限期,保质期
調理方法(ちょうりほうほう) 烹调方法
保存方法(ほぞんほうほう) 贮存方法
製造年月日(せいぞうねんがっぴ) 生产日期 ^FIHu-o 此资料来源于:和:风:日:语 http://www.jpwind.com PSF*|bBX
ういきょう 茴香
八角(はっかく) 八角
ぢょうじ 丁香
ちんぴ 陈皮 52Hij-nO此资料来源于:和 风 日 语 http://www.jpwind.com V+8,'6{O
山椒(さんしょう) 山椒
生姜(しょうが) 生姜
食用油(しょくようあぶら) 食用油
サラダオイル 色拉油,冷餐油,生菜油 :z|=0BJ9此资料来源于:和风 日语 http://www.jpwind.com m=MZ_u93
ごま油(ごまあぶら) 麻油
大豆油(だいずあぶら) 豆油
なたねあぶら 菜油
落花生油(らっかせいあぶら) 花生油 cbTCEnR}此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com crxA+v{@
ラード 猪油
唐辛子(とうがらし) 辣椒
塩(しお) 盐
食塩(しょくえん) 食盐 XTA:Wt?"此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com 'PXxSPBn
醤油(しょうゆ) 酱油
酢(す) 醋
ソース 辣酱油
味りん(みりん) 料酒 zNC#gSpI此资料来源于:和*风*日*语 http://www.jpwind.com x7LAydN
砂糖(さとう) 绵白糖,白糖
ざらめ (粗粒)砂糖
黒砂糖(くろざとう) 红糖
角砂糖(かくざとう) 方糖 iR[sk&0此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com 5'V[=P?l
氷砂糖(こおりざとう) 冰糖
カラメル色素(~しきそ) 焦糖色素
味の素(あじのもと) 味精
香辛料(こうしんりょう) 香辛料 %^'&|["9此资料来源于:和风 日语 http://www.jpwind.com ueuu=
カレー 咖喱
胡椒(こうしょう) 胡椒
からし 芥末
山葵(わさび) 山葵菜 nthA#%bb此资料来源于:和风日语 http://www.jpwind.com 7"Hays0/
チーズ 干酪
クリーム 奶油
生クリーム(なま~) 生奶油
バター 黄油 $2^M&((L此资料来源于:和风+日语 http://www.jpwind.com |-1N3K0B
片栗粉(かたくりこ) 小粉
澱粉(でんぷん) 淀粉
たれ 调料
エキス 精,提取物 gZiJ&d2X此资料来源于:和:风:日:语 http://www.jpwind.com -A/+I[uv
ブーフエキス 牛肉精
かつおぶし 调味用松鱼
アミノ酸(あみのさn) 氨基酸
香料(こうりょう) (食品的)香料,(化妆品的)香料 w**8$x!$此资料来源于:和风 日语 http://www.jpwind.com l^BZ]D?k
味噌(みそ) 豆酱
胡麻味噌(ごまみそ) 芝麻酱
トマトチャップ 番茄沙司
ジャム 果子酱 Td_x~fVr此资料来源于:和 风 日 语 http://www.jpwind.com x$izngN!
賞味期限(しょうみきげん) 食品有限期,保质期
調理方法(ちょうりほうほう) 烹调方法
保存方法(ほぞんほうほう) 贮存方法
製造年月日(せいぞうねんがっぴ) 生产日期 ^FIHu-o 此资料来源于:和:风:日:语 http://www.jpwind.com PSF*|bBX
ういきょう 茴香
八角(はっかく) 八角
ぢょうじ 丁香
ちんぴ 陈皮 52Hij-nO此资料来源于:和 风 日 语 http://www.jpwind.com V+8,'6{O
山椒(さんしょう) 山椒
生姜(しょうが) 生姜
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